Rundgang
Drei Räume, ein Haus.
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Ein Restaurant in Herford, das gewachsen ist — nicht am Reißbrett entstanden.
Tafelrunde ist ein inhabergeführtes Restaurant in Herford, das 2013 als kleine Wirtschaft mit acht Tischen begonnen hat. Heute kochen wir für bis zu 64 Gäste — drinnen im Gastraum, draußen auf der Terrasse — und haben unseren Anspruch nie verändert: regionale Küche, ehrlich zubereitet, ohne unnötige Schnörkel.
Wer bei uns isst, sitzt an Holztischen, die fast so alt sind wie der Betrieb selbst. Die Küche ist offen zum Gastraum, damit Gäste sehen können, wie ihr Essen entsteht — kein Geheimnis, kein Show-Kochen, einfach Handwerk. Unsere Zutaten kommen größtenteils aus einem Umkreis von rund 30 Kilometern: Gemüse vom Hofladen Meiering, Fleisch von der Fleischerei Brand, Brot von der Bäckerei Stille, Wein vom Weingut Frisch.
Das Team um Küchenchef Marek arbeitet seit der Eröffnung 2013 an diesem Anspruch. Was sich verändert hat, ist die Größe des Betriebs — was gleich geblieben ist, ist die Küche dahinter.
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Neben Gastraum, Theke und Terrasse gehört auch ein kleiner Weinkeller zu Tafelrunde — dort lagern die Weine unseres Hausweinguts, direkt aus der Region rund um Herford. Reservierungen nehmen wir telefonisch oder über unser Kontaktformular entgegen; für Feiern und größere Gruppen empfehlen wir eine persönliche Absprache, damit wir Platz und Speisenauswahl passend vorbereiten können.
Tafelrunde liegt zentral in Herford und ist gut mit dem Auto sowie zu Fuß erreichbar — ideal für einen Feierabend zu zweit, ein Familienessen am Wochenende oder eine kleine Firmenfeier.
Ja, in unmittelbarer Nähe stehen öffentliche Parkplätze zur Verfügung.
Der Gastraum ist ebenerdig zugänglich, die Terrasse ist über eine kleine Stufe erreichbar.
Ja, gut erzogene Hunde sind bei uns herzlich willkommen.
Ja, ab acht Personen empfehlen wir eine telefonische Absprache, damit wir Platz und Speisenauswahl passend vorbereiten können.
Nicht zwingend, an Wochenenden empfehlen wir sie aber.
Kleinere Portionen unserer Hauptgerichte sind auf Nachfrage jederzeit möglich.
Unsere Küche ist bewusst offen gestaltet — vom Gastraum aus lässt sich beobachten, wie Marek und sein Team jeden Teller vorbereiten. Auf ein Bild tippen zeigt es in groß.
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